Ksylitol 500 g (torebka) - Santini (Finlandia)

SKŁADNIKI100% ksylitol OPISKsylitol, nazywany "cukrem brzozowym" to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych, głównie z brzozy. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego używaną jako zamiennik białego cukru. Indeks glikemiczny ksylitolu jest bliski 8, co oznacza, że jest przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny, a wartość energetyczna to jedynie 240 kcal na 100 g, czyli 12 kcal na łyżeczkę (5 g).Wytwarzanie ksylitolu odbywa się bez udziału drożdży. Ksylitol nie zawiera glutenu, jaj, soi, białka mleka i laktozy. Nie fermentuje i nie ulega karmelizacji.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWarość energetyczna: 1000 kJ / 240 kcalTłuszcz : 0 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone : 0 gWęglowodany: 99,8 gw tym cukry: 0,2 gw tym alkohole wielowodorotlenowe (poliole): 98,5 gBiałko: 0 gSól: 0,01 g Zastosowanie i sposób użycia:- jako słodzik stołowy, gdzie jedna łyżeczka ksylitolu odpowiada około 1 łyżeczce cukru białego.- do slodzenia potraw, deserów, napojów- do wypieków z uwzględnieniem, że ksylitol nie jest pożywką dla drożdży oraz że jest mocno higroskopijny i nie ulega karmelizacji. UWAGASpożycie w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Nie podawać dzieciom do 3 roku życia   ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze poniżej 25 stopni Celsjusza.