Mąka z niebieskiej kukurydzy nixtamalizowana BIO 250 g - Popcrop

SKŁADNIKImąka z niebieskiej kukurydzy* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPISPowstała ze zmielenia ziaren nasączonych w wodzie i naturalnym wapniu. Ten prastary proces zwany nixtamalizacją sprawia, iż zawarta w ziarnie witamina B3, białko i inne składniki mineralne są łatwiej przyswajalne przez organizm. Dodatkową zaletą nixtamalizacji jest łatwość formowania ciast tylko z dodatkiem wody.Niebieska kukurydza swój kolor zawdzięcza obecności antocyjanów, naturalnych barwników roślinnych, nadającym barwę kwiatom i owocom. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 1499 kJ / 356 kcalTłuszcz: 5,1 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 gWęglowodany: 64,7 gw tym cukry: 1,53Błonnik: 10,4 gBiałko: 7,5 gSól: 0,01 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Chronić przed bezpośrednim dostępem promieni słonecznych.