Komosa ryżowa czarna (200 g) - Casa del Sur

Najlepszy gatunkowo rodzaj komosy ryżowej, pochodzący z górskich rejonów Peru.

Quinoa czarna to najrzadsza z odmian. Jest bardziej ziemista i słodsza od białej.

Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze, makaron lub ryż.

Po ugotowaniu zachowuje swój wyraźny kolor oraz chrupkość, dlatego doskonale nadaje się jako element dekoracyjny w różnego rodzaju sałatkach.

Sposób przygotowania: komosę dokładnie płuczemy, umieszczamy w rondelku, zalewamy wodą w proporcji 2 części wody na 1 cześć nasion, doprowadzamy do wrzenia, gotujemy na wolnym ogniu ok.15-20 minut, do całkowitego wchłonięcia wody i pojawiania się białych kłaczków.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:
wartość energetyczna 1430 kJ / 339 kcal
tłuszcz 8,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9 g
węglowodany 44,3 g, w tym cukry 0,1 g
białko 15,7 g
sól < 0,1 g

Skład: quinoa czarna 100%

Waga netto: 200 g

Kraj pochodzenia: Peru

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Termin trwałości: minimum 6 miesięcy od daty zakupu.