
Guma ksantanowa w proszku (25g) - Food Colours
cena od: 9,99 zł
Porównaj ceny w sklepach
aledobre.pl | 9,99 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
Zagęszczacz i stabilizator do produktów o niższym pH.
Idealnie nadaje się do przetworów z owoców (dżemów, galaretek, sosów, polew) oraz lodów. Jest też naturalnym emulgatorem, czyli utrzymuje jednorodną emulsję z mieszaniny dwóch lub więcej substancji.
Guma ksantanowa jest bezpiecznym zamiennikiem glutenu dla osób chorych na Celikalię.
Stosowanie: 1-10g na 1 kg
Skład: guma ksantanowa (E415)
Waga netto: 25g
Termin przydatności: 12 miesięcy od daty zakupu
Kraj pochodzenia: Austria