Orzech laskowy 100g

Orzechy laskowe – pożywne i pyszne!Orzechy laskowe spośród wszystkich orzechów rosnących w klimacie umiarkowanym mają najwięcej wartości odżywczych. Do tego niezrównany jest ich smak stanowiący po prostu kwintesencję tego, co określa się jako orzechowy. Są popularnym, a jednocześnie szlachetnym dodatkiem do czekolad, batoników, deserów. Można jeść je także solo. To znakomita i zdrowa przekąska dla każdego. Orzechy laskowe – właściwościChociaż 100 g dostarcza ponad 660 kcal, to nie powód, aby je ograniczać. Orzechy laskowe wartości odżywcze mają bowiem naprawdę znakomite, a zawartość cennych substancji w pełni wynagradza ich sporą kaloryczność. Orzechy laskowe zawierają:ponad 14g białka w 100gkilkanaście różnych aminokwasów, w tym również aminokwasy egzogenne, które nasz organizm musi otrzymywać w pożywieniudużą ilość witaminy E – porcja 100g pokrywa ponad 250% procent dziennego zapotrzebowaniawitaminy z grupy B, szczególnie B1 i B6duże ilości magnezu, wapnia, fosforu, miedzi, manganu, cynku i żelaza, nieco mniej jodukwasy tłuszczowe niezbędne w profilaktyce miażdżycy i innych chorób układu krwionośnego Orzechy laskowe zamiast niezdrowych słodyczySmakowite, delikatne i chrupiące orzechy są znakomitym sposobem na to, aby zerwać z podjadaniem niezdrowych słodyczy. Można zastąpić je czymś równie pysznym, co będzie się kojarzyło ze smakołykami z najwyższej półki. Nawet drobna garść orzechów laskowych zaspokoi chęć podjadania i doda energii. Ze względu na magnez i witaminy z grupy B przydadzą się osobom przemęczonym, zestresowanym i pracującym umysłowo lub uczącym się. Z kolei obecność żelaza pomoże zapobiegać anemii. Doskonałe również dla dzieciOrzechy laskowe to również doskonała przekąska dla dzieci, która będzie stymulować ich rozwój. Można jeść je samodzielnie, wymieszać z innymi orzechami i suszonymi owocami, dodać – np. wraz z pokruszoną gorzką czekoladą – do płatków śniadaniowych, własnej roboty zdrowych batonów, do budyniu lub puddingu. Solidny blender pozwoli nawet przygotować własny zamiennik mleka lub orzechowy krem do smarowania bez cukru. Jak jeść orzechy laskowe?Nie wymagają one specjalnej obróbki. Jeżeli chcesz przyrządzić z nich krem, to najpierw namocz orzechy i odsącz je – będą łatwiejsze do zblendowania. Aby stworzyć własne roślinne mleko, do namoczonych orzechów dodaj więcej wody.