Rozmaryn cały 5kg

Wprowadź do swojej kuchni rozmaryn, a jego swojski aromat pobudzi Twój apetyt!Rozmaryn jest bardzo uniwersalną przyprawą do dań pikantnych i słonych – znacząco poprawia wyrazistość ich smaku, dodaje korzennej nutki oraz mocno aromatyzuje każde danie. Miłośnicy gorzkich alkoholi stosują go z powodzeniem do wyrobu domowych nalewek oraz ziołowych win. Rozmaryn jest lubiany na całym świecie i znany od tysięcy lat. Jego goryczka i niezwykle silny zapach znany był już starożytnym Rzymianom, Grekom oraz Egipcjanom. Aktualnie jest powszechnie uprawiany w wielu miejscach świata, ale w wciąż można go spotkać w stanie dzikim w całym rejonie Morza Śródziemnego – m. in. w Turcji, Francji lub Hiszpanii. Jaki wpływ na organizm ma rozmaryn?Nieocenione są walory zdrowotne gałązek rozmarynu. Ma doskonały wpływ na funkcjonowanie organizmu, dzięki czemu czujemy się lepiej i mamy więcej energii. Co jeszcze możemy zyskać dzięki tej przyprawie?poprawimy apetyt oraz trawieniezłagodzimy dolegliwości związane z nieprawidłową pracą układu pokarmowegopozytywnie wpłyniemy na pracę wątroby oraz pęcherzyka żółciowegopodarujemy sobie dodatkową dawkę witaminy C oraz Awprowadzimy do diety cenne antyoksydanty oraz flawonoidyobniżymy poziom cukru we krwi  Z czym najlepiej go połączyć?Specyficzny, pełen przyjemnej goryczki smak oraz wyjątkowo silny aromat to cechy, które sprawiają, że wyjątkowo dobrze sprawdzi się w przypadku dań kuchni meksykańskiej lub bałkańskiej. Gałązki i listki rozmarynu idealnie komponują się z mięsami, drobiem i rybami – można dodawać go do pieczeni lub potraw duszonych. Doskonale też sprawdzi się jako przyprawa do przeróżnych warzyw i znacząco podniesie walory smakowe pomidorów, szpinaku, grochu, fasoli i grzybów. W jaki sposób używać go w postaci całej gałązki?Jeśli chcemy do potrawy użyć całych gałązek rozmarynu należy wziąć pod uwagę fakt, że trzeba je włożyć do gotującej się potrawy. Tylko pod wpływem wysokich temperatur roślina ta może „wypuścić” cały swój aromat i właściwości odżywcze. Ilość rozmarynu, jakiej się użyje jest zależna od przyrządzanego dania i indywidualnych preferencji.