Pietruszka korzeń grys 1-3mm 10kg

Pietruszka – niedoceniany korzeń o mocy większej, niż myśliszKorzeń pietruszki to jedno z najpopularniejszych polskich warzyw, chociaż nie każdy jest jego entuzjastą. Wraz z marchwią, selerem i porem wchodzi w skład włoszczyzny – niezastąpionego w każdym polskim domu zestawu na zupę, obecnego u nas od czasów królowej Bony. Kojarzy się przede wszystkim z rosołem i innymi zupami oraz tradycyjnymi surówkami do obiadu. Jej wyrazisty smak to wyzwanie dla miłośników nowoczesnej kuchni. Warto je jednak podjąć – pietruszka suszona ma bowiem wiele zalet, które są związane nie tylko z urozmaiceniem smaku czy aromatu. Wartości odżywczeW warzywie tym zawarta jest duża ilość witaminy C oraz żelaza. Warto je łączyć, gdyż kwas askorbinowy wspomaga wchłanianie żelaza – a zgodzisz się chyba, że nie ma chyba lepszej mieszanki niż połączenie naturalnie występujące w naturze? Ponadto korzeń pietruszki zawiera także:witaminy z grupy B, E oraz A i beta-karotenpotas, fosfor, wapń, magnez, sód, miedź, cynk i manganflawonoidy, fitosterole, terpeny, poprawiającą nastrój mirystycynę i olejki eteryczne Co pietruszka może zaoferować Twojemu organizmowi?Pietruszka suszona to nie tylko składnik zup, ale również surowiec zielarski. Warto wiedzieć, że warzywo to:wpływa korzystnie na pracę nerek, pomaga w oczyszczaniu organizmułagodzi dolegliwości pęcherza moczowegodziała rozkurczowo na mięśnie gładkie, dzięki czemu jest pomocny w kłopotach z trawieniem oraz w bólach miesiączkowychdziała antyseptycznie Zdrowie zawsze pod rękąJeżeli myślimy nie tylko o dodawaniu jej do potraw, ale i przyrządzaniu wspomagającego organizm wywaru, warto postawić na suszony korzeń pietruszki. Grys, czyli niewielkie kawałki, to sposób na to, aby skrócić czas przyrządzania dań z jej udziałem. W tej postaci jest też wygodnym dodatkiem do zup i aromatycznych sosów. Sposób zastosowaniaWarzywo w takiej postaci nada się do nadawania smaku marynatom czy zupom. Ale suszony korzeń pietruszki to też wzmocnienie organizmu w postaci naparu lub odwaru. Zalej produkt wrzącą wodą i zaparzaj pod przykryciem lub gotuj przez około 10 minut, następnie przecedź i wypij miksturę. Nie pozostaje nam nic innego jak życzyć smacznego!