Koper igła EGIPT 250g

Wspaniały dodatek do ziemniaków, ryb i sosów - koper igła EgiptPoznaj wspaniałe zalety i właściwości jakie posiada ta popularna przyprawa stosowana na całym świecie, czyli koperek igła Egipt. Kojarzy się on z wiosennymi i letnimi potrawami ze świeżych sezonowych produktów, nadaje im pięknego aromatu oraz jednocześnie świeżego i korzennego smaku. Jest też niezbędny do przygotowania kiszonych ogórków i kapusty, czy marynowania np. różyczek kalafiora. Wykorzystanie kopru do kiszonek i zapraw nadaje im lekko słodkawy smak.Koperek należy do tej samej rodziny roślin co pietruszka. Zbiera się jego nać, mającą postać wąskich igiełek osadzonych na zielonych łodygach. Same igiełki zawierające w sobie delikatność i wyrazistość smaku to właśnie tzw. koper igła. Suszony po dodaniu do potraw przywoła wspomnienie lata i prostej, smacznej kuchni. Jakie właściwości posiada koperek igła Egipt?łagodzi bóle żołądkowe i pomaga w trawieniu pokarmów zapobiegając zarazem wzdęciomdziała moczopędnie i przeciwzapalniekoper jest jednym ze sposobów na pozbycie się czkawkiłagodzi ból głowy i pomaga przy migrenach. Ponadto pomaga w stresowych sytuacjach opanować nerwyzawiera witaminy z grupy B i żelazo, fosfor, magnez, kwas foliowy, wapń, potas i fosfor  Z czym dobrze komponuje się koperek suszony?z ziemniakami, szczególnie gotowanymi lub pieczonymi, idealny będzie również do ziemniaków w mundurkach albo puszystego pureez rybami wraz z cytryną, pieprzem i kolendrą wydobędzie ich smakpasuje również do kreweteksadzone lub ugotowane na twardo jajko czy jajecznica także będą znakomicie smakować z koperkiemkoper jest znakomitym dodatkiem do sosów przede wszystkim na bazie jogurtu i śmietany, ale także majonezowo-keczupowych, podawanych do ziemniaków, gotowanych lub duszonych warzyw i grillowanych, lekkich mięs Jak go stosować?Koper suszony nie zawiera żadnych sztucznych dodatków ani wzmacniaczy smaku. Jego zbieranie w odpowiednim momencie i właściwe suszenie oparte jest na wielu latach doświadczenia, dzięki czemu zachowuje najlepszy smak i aromat. Można go dodawać do potraw bezpośrednio z opakowania, ale warto pamiętać, że potraktowany bardzo wysoką temperaturą, straci swoje właściwości.