Sharena sol - Kolorowa sól 1kg

Sharena sol – kolorowa sól, która zadziwi bogactwem smaków i zapachówCzym jest sharena sol nazywana również szarena sol? To bałkańska przyprawa łącząca w sobie tradycyjną, nieodzowną w każdej kuchni sól z ziołami i warzywami, tworzącymi razem wielobarwną mieszankę. Stąd także jej polska nazwa – kolorowa sól. Oparta na popularnej czubrycy, czyli połączeniu cząbru z papryką i innymi składnikami jest idealna do marynat, jednogarnkowych dań, mięs i warzyw. Kompozycja ta jest wyraźnie ziołowa i dosyć pikantna, ale ten smak nie dominuje całkowicie nad przygotowywanymi potrawami. Sól kamienna zastąpiona została w tej mieszance morską, aby było jeszcze zdrowiej.  Jakie właściwości zdrowotne posiada ta mieszanka?Ta aromatyczna Bułgarska przyprawa ma dobroczynny wpływ na zdrowie. Zawdzięcza to przede wszystkim swojemu naturalnemu składowi, który wolny jest od szkodliwie wpływających na organizm sztucznych barwników, wzmacniaczy smaku czy środków konserwujących. Ponadto mieszanka ta zawiera bardzo niewielką ilość samej soli. Dostarcza więc cennych pierwiastków takich jak jod bez narażania na nadmiar sodu w organizmie.Sharena sol:zawiera silne olejki eteryczne, które pobudzają apetyt, działają odprężająco i wnoszą energetyczny, intensywny aromat do potrawstymuluje wydzielanie soków trawiennych, wspomagając pracę układu pokarmowegołagodzi efekty spożywania ciężkostrawnych dań, ułatwia ich przyswajanie i zapobiega niestrawnościdziała żółciopędnie i ochronnie na wątrobę Do jakich potraw pasuje szarena sol?Ta jedyna w swoim rodzaju przyprawa zmieni smak marynat i wszelkich mięsnych dań. Pasuje do tłustych kąsków, gulaszy, żeberek czy pieczeni, jak również do jednogarnkowych, bogatych w składniki dań. Kolorowa sól komponuje się świetnie z potrawami, które chętnie spożywamy w zimne dni, szukając rozgrzewającej ostrości. Warto wypróbować ją również w pikantnym sosie na bazie jogurtu lub kefiru, który możemy dodać np. do placków ziemniaczanych albo drobnych wytrawnych przekąsek. Sposób użyciaSzarena sol nadaje się do stosowania zarówno w trakcie gotowania i pieczenia, jak i w charakterze posypki. Gdy chcesz uzyskać naprawdę mocno aromatyczne i ostre mięso, zamarynuj je w mieszance przypraw na kilka godzin przed podaniem.