Pastylki czekoladowe z białej czekolady (25,9% kakao) 2,5 kg - Callebaut

Czekolady Callebaut to najwyższej jakości, tradycyjna belgijska czekolada.

Pastylki Callebaut to biała czekolada o zawartości 25,9% kakao. Delikatna czekolada z nutą wanilli. Idealna do deserów i napojów czekoladowych. Można ją stosować w produkcji sosów czekoladowych, ganache, nadzień, lodów oraz wielu innych czekoladowych deserach.
Dzięki zwiększonej zawartości masła kakowego, czekolada po obróbce termicznej posiada wyjątkowy połysk. Forma niewielkich pastylek ułatwia rozpuszczanie oraz dozowanie czekolady.

Płynność: 2/5

Zawartość kakao: min: 25,9%
Tłuszcz: 27,4% (masło kakaowe)

Skład: miazga kakaowa, cukier, proszek kakaowy o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy. Może zawierać: mleko.

Produkt posiada certyfikat koszerności.

Waga: 2,5 kg