Nóż Santoku (17 cm) - Unique - Satake

Firma Satake oferuje szeroki wybór noży wytwarzanych w Japonii, dzięki wyjątkowemu połączeniu innowacyjnych technologii z techniką rzemieślniczą powstają solidne narzędzia, które zachowują trwałość podczas wytężonej pracy.

Seria Unique - klinga wykonana jest z wysokiej jakości trójwarstwowej stali nierdzewnej molibdenowo-wanadowej, która pozwala uzyskać doskonałą ostrość. Rękojeść w ergonomicznym kształcie została wykonana z materiału Pakkawood, który jest odporny na wilgoć oraz wysokie temperatury.

Nóż idealnie nadaje się do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb, dzięki szerokiemu ostrzu można przenosić na nim pokrojone kawałki. Nóż Santoku to połączenie funkcji noża Szefa Kuchni i noża do warzyw, owoców.

Wymiary:
długość całkowita: 29,5 cm
długość ostrza: 17 cm
szerokość klingi: 4,7 cm
waga: 160 g
twardość: +/- 1 58 HRC

materiał: stal 3 warstwowa rdzeń 420J2, Pakkawood

Produkt posiada 2-letnią gwarancję.