Nóż do szynki 36 cm Gourmet - Wüsthof

Długi nóż z zaokrąglonym ostrzem z wgłebienami z serii Gourmet niemieckiej marki Wusthof. Dzięki długim ostrzu - 36 cm - idealnie sprawdza się podczas krojenia dużych kawałków mięsa, wędlin, pieczeni oraz dużych warzyw i owoców. Specjalne wgłębienia na ostrzu tworzą kieszonki powietrzne ułatwiające krojenie w cienkie plastry - nie przyklejają się do ostrza.  Seria Gourmet to noże, wykute z jednego kawałka hartowanej wysokowęglowej stali. Ostrza noży dodatkowo wzbogacane są pierwiastkami, tj. chrom, molibden oraz wanad, które zapewniają ostrzu długotrwałą ostrość i łatwość ponownego ostrzenia. Ostrze ma optymalną twardość 56 HRC. Polipropylenowa rękojeść, została wykonana w technologii Full Tang idealnie leży w dłoni i ma wysoki komfort krojenia. Uchwyt jest na stałe przymocowany do ostrza za pomocą 3 nitów, co czyni noże z tej serii wizualnie podobne do serii Classic, jednak są od nich lżejsze co niektórym może przypaść do gustu. Noże z serii Gourmet są tańsze w procesie produkcji, stąd też ich niższa cena. Możesz wybierać spośród mnóstwa modeli ostrzy z serii Gourmet. Wymiary: Długość ostrza: 36 cm Jakość oraz precyzję wykonania zapewnia firma Wüsthof - Made in Germany/Solingen. Główne zalety: Nóż wykuty z jednego kawałka stali Ostrze wykonane z stali chromowo-molibdenowo-wanadowej Skład stali zapewnia ostrzu długotrwałą ostrość i łatwość naostrzenia Uchwyt noża ma ergonomiczny kształt, wykonany z polipropylenu Klasycznie wyglądająca rękojęść z trzema nitami Wgłębienia na ostrzu zapobiegają przyklejaniu się krojonych cienkich plastrów do noża Długie ostrze do krojenia dużych mięs, pieczeni, warzyw i owoców Szeroki wybór długości i kształtów ostrzy noży z serii Gourmet Wyprodukowane w Niemczech Made In Germany/Solingen