ZWIEGER Nóż do warzyw i owoców 10 CM INVERSION

Nóż do warzyw i owoców To małe, niepozorne narzędzie, tak naprawdę okazuje się niezbędnym towarzyszem każdego pasjonata przygód kuchennych. Jego ostrość, stosunkowo niewielka waga, a przede wszystkim poręczność, powoduje, że wszelkie czynności wymagające delikatnego traktowania wykonuje się z niezwykłą przyjemnością. Idealnie sprawdza się do obierania, jak i dekorowania potraw. Czy naprzeciw niemu staną miękkie produkty, czy też twarde – poradzi sobie równie dobrze. Gdy często porcjujesz, obierasz, wycinasz, przycinasz, nacinasz, czy tniesz,  jednocześnie zależy Ci na estetyce przygotowywanych potraw, to nóż ten zawsze warto mieć pod ręką.  Wszystko to, co dzieje się w kuchni często właśnie zaczyna się od niego.   INVERSION Nowoczesna  linia noży z ostrzem wykonanym z niemieckiej stali chromo-molibdenowo-wanadowej (X50CrMoV15) charakteryzująca się niezwykłą twardością i wytrzymałością. Ostrze full-tang hartowane w kilkustopniowym procesie temperaturowym regulowanym komputerowo, o wyjątkowej twardości 56 HRC, która gwarantuje długą żywotność ostrza, precyzję krojenia oraz łatwość ostrzenia. Każde ostrze jest ręcznie ostrzone przez wykwalifikowanego rzemieślnika, aby uzyskać doskonały kąt ostrzenia. Rękojeść wykonana z najwyższej klasy tworzywa POM zapewnia ergonomię i wygodę użytkowania.