Nóż kanalikowy Silverpoint - Wüsthof

Nóż ze stali wycinanej laserowo o twardości ok.56 HRC przeznaczony do wykonywania dekoracji na skórce warzyw i owoców. Idealnie się nadaje do rzeźbienia w skórce z cytrusów, cukinii, ogórka,marchwi i wielu innych. Seria Silverpoint to noże, których kształty są wycinane metodą laserową z arkusza stalowej blachy. Jest to tańszy sposób produkcji, ale nie ma to wpływu na jakość końcowego wyrobu. Ostrze noża jest wykonane ze stali, dodatkowo wzbogacanej pierwiastkami, tj. chrom, molibden oraz wanad, które zapewniają ostrzu długotrwałą ostrość i łatwość ponownego ostrzenia. Rękojeść wykonana jest z polipropylenu, który jest nieskomplikowany do utrzymania w czystości, ponadto uchwyt ma ergonomiczny kształt. Na końcu uchwytu umieszczone jest srebrne koło, z wytłoczonym trójzębem - logo firmy, stąd też nazwa ‘silverpoint’ z jęz. angielskiego to  „srebrny punkt”.  Jakość oraz precyzję wykonania zapewnia firma Wüsthof - Made in Germany/Solingen.