Nóż do szynki 26 cm Gourmet - Wüsthof

Długi nóż z ząbkowanym ostrzem z serii Gourmet niemieckiej marki Wusthof. Dzięki długim ostrzu - 26 cm - idealnie sprawdza się podczas krojenia dużych kawałków mięsa, wędlin, pieczeni oraz dużych warzyw i owoców. Ostrze jest ząbkowane, co usprawnia precyzyjne krojenie chrupiącej i twardej skórki. Seria Gourmet to noże, wykute z jednego kawałka hartowanej wysokowęglowej stali. Ostrza noży dodatkowo wzbogacane są pierwiastkami, tj. chrom, molibden oraz wanad, które zapewniają ostrzu długotrwałą ostrość i łatwość ponownego ostrzenia. Ostrze ma optymalną twardość 56 HRC. Polipropylenowa rękojeść, została wykonana w technologii Full Tang idealnie leży w dłoni i ma wysoki komfort krojenia. Uchwyt jest na stałe przymocowany do ostrza za pomocą 3 nitów, co czyni noże z tej serii wizualnie podobne do serii Classic, jednak są od nich lżejsze co niektórym może przypaść do gustu. Noże z serii Gourmet są tańsze w procesie produkcji, stąd też ich niższa cena. Możesz wybierać spośród mnóstwa modeli ostrzy z serii Gourmet. Wymiary: Długość ostrza: 26 cm Długość całkowita: 39 cm Jakość oraz precyzję wykonania zapewnia firma Wüsthof - Made in Germany/Solingen.