Ostrzarka pręt 23 cm ceramiczna F-360 - Wüsthof

Ceramiczna ostrzarka w formie prętu, która jest bardzo popularna w wielu gospodarstwach domowych. Można jej używać regularnie lub nawet kilka razy w ciągu dnia, w zależności od użycia noży. Można ją stosować do noży lekko stępionych. Pręt ma długość 26 cm i jest wykonany z gruboziarnistej ceramiki F360/J800. Uchwyt jest wykonany  z antypoślizgowego materiału, aby pewnie trzymał się w dłoni, co jest bardzo istotne. Pręt ceramiczny jest bardzo odporny na ścieranie, jest twardszy od ostrzarek stalowych. Podczas ostrzenia na ostrzarkach tego typu należy zachować szczególną uwagę na swoje bezpieczeństwo. Ostrzarka nie nadaje się do ostrzy ząbkowanych! Jak używać? Jeśli jesteś praworęczny, trzymaj ostrzarkę w lewej ręce, najlepiej wierzchołkiem skierowanym do dołu, opartym na stabilnej powierzchni. Nóż trzymaj w prawej ręce pod kątem 20 stopni, w stosunku do pręta i pociągaj nóż wzdłuż ostrzarki, naprzemiennie - raz z jednej, raz z drugiej strony. Dokładnie jak to zrobić zobacz TUTAJ. Po użyciu przetrzeć wilgotną szmatką, nie zanurzać w wodzie.  Należy uważać, aby nie upuścić ostrzarki, podczas upadku może się złamać.