Czubryca czerwona 5kg
Code: 5902605205697planteon.pl | 97,29 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
Czubryca czerwona – szczypta bałkańskiego smaku w Twojej kuchni!Czubryca czerwona to jeden z rodzajów tradycyjnej bułgarskiej przyprawy na bazie cząbru, która doczekała się wielu odmian. Odkąd tu zawędrowała, cieszy się popularnością także w polskiej kuchni – dobrze pasuje do mięs oraz do typowo zimowych, sycących i rozgrzewających dań. Ta gotowa mieszanka z ziołami, suszonymi warzywami i solą nie potrzebuje niczego więcej, by nadać potrawom wyrazu. Czubryca czerwona ma skład naturalny skład: sól, kukurydza, cząber, cukier, marchew, papryka słodka, czosnek, tymianek, majeranek, papryka ostra, cebula, pasternak, papryka – barwnik naturalny. Jest przyprawą o mocnym, wyrazistym smaku i aromacie, ale niezbyt ostrą, może więc być stosowana nawet w dużych ilościach. W mniejszych przypadnie do gustu fanom delikatnego smaku. Czubryca czerwona – rozgrzewa i wzmacnia!Zawarte w czubrycy czerwonej zioła i przyprawy korzystnie wpływają na nasz organizm:majeranek ułatwia trawienie, zapobiega wzdęciom i działa wiatropędniepodobne właściwości ma cząber, który jest także środkiem przeciwzapalnymtymianek działa bakteriobójczo i grzybobójczoczosnek wzmacnia odpornośćpapryka, marchew, paternak i cebula - znaleźć w nich można substancje takie jak karoteny i witaminyTakie połączenie po prostu doskonale smakuje oraz wspomaga zdrowie. Nasza mieszanka pozbawiona jest sztucznych barwników, konserwantów oraz glutaminianu sodu, dzięki czemu znajdziesz w niej jedynie naturalne składniki. Czubryca czerwona – zastosowanie kulinarneBułgarska kuchnia to kontrasty – z jednej strony dużo jogurtu, z drugiej – ciężkie, aromatyczne i rozgrzewające dania. Czubryca czerwona pasuje znakomicie do tej mieszanki stylów. Najlepiej komponuje się z potrawami treściwymi i ciężkostrawnymi, ułatwiając przy tym ich trawienie. Czerwoną czubrycę można więc dodawać do takich dań jak gulasze, pieczone i duszone mięsa, zwłaszcza takie jak na przykład dziczyzna, wieprzowina, baranina, ponadto dania z fasoli, kapusty, grzybów, wszelkich farszów oraz kasz z dodatkami. Doskonale wzbogaci smak mięsnych wywarów, zup i bulionów. Czubryca czerwona zastosowanie znajduje przede wszystkim w sezonowym, zimowym menu, które jest z reguły bardziej treściwe. Jak używać czubrycę czerwoną do przyprawiania potraw?Dodaj tę aromatyczną mieszankę w trakcie gotowania, pieczenia lub smażenia by uwolniła cały swój bukiet smakowy i zapachowy. Życzymy smacznego!