Mieszanka cukiernicza ciasto dekoracyjne florentynkowa Sucrea worek 20 kg

Gotowy produkt na bazie granulowanego masła i miodu pszczelego, przeznaczony do produkcji florentynek i wielu innych chrupiących wypieków. Wymaga jedynie dodatku bakalii lub suszonych owoców. Wyrób gotowy może służyć jako element dekoracyjny przy zdobieniu ciast i deserów.Receptura podstawowa Florentynki: – Miks florentynkowy – 500 g– Płatki migdałowe lub słupki migdałowe – 300 gZmieszać Mix z migdałami, nałożyć łyżką do foremki silikonowej lub miękkiej aluminiowej jednorazowej. Piec ok. 4 minut w piecu temp. 200″C do bardzo lekkiego koloru jasnego karmelu.