Mieszanka cukiernicza ciasto kruche worek 25 kg

Mieszanka cukiernicza stanowiąca smaczną i delikatną podstawę do ciasta kruchego. Wyróżnia się dzięki różnym wariantom zastosowania produktu, wygodą użycia, doskonałym właściwościom podczas pracy i wybornemu smakowi.Receptura podstawowa:– Ciasto Kruche – 1000 g– Jajka – 50 g– Margaryna 80% – 450 gWymieszać wszystkie składniki razem. Czas mieszania: ok. 4 min. (do uzyskania jednolitej masy). Prędkość: 1 bieg lub najniższe obroty. Należy uważać, aby nie wyrabiać ciasta zbyt długo.Tak przygotowane ciasto podstawowe jest gotowe do użycia w różnego rodzaju ciasteczkach.