Mieszanka cukiernicza ciasto pomarańczowe soft worek 10 kg

100% mieszanka cukiernicza do produkcji ciast biszkoptowo-tłuszczowych z granulatem i naturalnym aromatem pomarańczowym, który podkreśla wyrazisty, świeży smak pomarańczy. Charakteryzuje się łatwą i powtarzalną produkcją, przygotowane wypieki mają delikatną i równomiernie porowatą strukturę. Daje duże możliwości różnorodnych zastosowań. Idealnie nadaje się do babek i blatów biszkoptowych.Receptura podstawowa:Komplet Pomarańczowe Soft - 1.000 golej roślinny - 450 gjaja - 450 gwoda - 100 gWykonanie: składniki połączyć i wyrobić na średnim biegu miksera. Gotowe ciasto nałożyć do form i upiec.Czas mieszania: 3 minutyTemperatura pieczenia: 180 st. CCzas pieczenia: 45 minut/naważka babki 300 g