Olej palmowy nierafinowany Czerwony 2kg LookFood

100% nierafinowanego, ekologicznego oleju uzyskanego z miąższu owoców palmy oleistej pochodzącej z kontrolowanych upraw ekologicznych. Ma czerwono-pomarańczową barwę i łagodny smak, gdyż nie został poddany procesom rafinacji. Zawiera także swoje pierwotne składniki bioaktywne (witaminy A i E) oraz odżywcze w niezmienionej formie. Obecność naturalnych przeciwutleniaczy chroni olej przed jełczeniem. Dzięki obecności nasyconych kwasów tłuszczowych nie ulega szybkiemu utlenianiu się podczas obróbki termicznej i wydzielaniu substancji rakotwórczych. Owoce palmy oleistej pochodzą z małych ekologicznych gospodarstw gdzie zbierane są ręcznie przyczyniając się tym samym do ochrony lasów tropikalnych. Zastosowanie: doskonały do smażenia, duszenia, pieczenia, popcornu również jako dodatek do zup i sosów. Nadaje potrawom intensywną barwę. Przechowywać w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu w temperaturze 2-15 st C. Nierafinowany olej palmowy w temp. do 30°C ma postać stałą powyżej tej temp. zmienia postać w płynną.   Kraj pochodzenia: Brazylia Waga netto: 2kg