Nóż uniwersalny 20 cm Classic - Wüsthof

Nóż uniwersalny z serii Classic niemieckiej marki Wusthof, który będzie wiódł prym w Twojej kuchni. Ostrze noża jest gładkie, końcówka noża jest lekko wygięta do góry. Ostrze ma 20 cm długości, co sprawia, że nóż jest niezwykle poręczny podczas krojenia większych warzyw, owoców, kiełbas, ryb, sera i wielu innych produktów spożywczych. Długość ostrza jest doskonała do krojenia w plastry. Nóż z powodzeniem można ostrzyć na ostrzarkach szczelinowych, np. marki EDGEWARE. Seria Classic to noże, wykute z jednego kawałka hartowanej wysokowęglowej stali. Ostrza noży dodatkowo wzbogacane są pierwiastkami, tj. chrom, molibden oraz wanad, które zapewniają ostrzu długotrwałą ostrość i łatwość ponownego ostrzenia. Ostrze ma optymalną twardość 58 HRC. Ostrość noża przez dłuższy czas jest zapewniona przez zastosowanie precyzyjnej technologii jego ostrzenia PEtec.  Dzięki potrójnym nitowaniu rękojeść wykonana z łatwego w czyszczeniu polipropylenu wygląda klasycznie. Dodatkowo umieszczony wewnątrz aluminiowy pierścień zapobiega rdzewieniu trzpienia. Uchwyt poprzez wykonanie w technologii Full Tang idealnie leży w dłoni i ma wysoki komfort krojenia. Nóż jest niezwykle dobrze wyważony, co doceni zarówno profesjonalny, jak i początkujący kucharz. Seria Classic to najbardziej wszechstronna seria noży Wusthof. Wymiary: Długość ostrza: 20 cm Długość całkowita: 31,8 cm Jakość oraz precyzję wykonania zapewnia firma Wüsthof - Made in Germany/Solingen.