Nóż uniwersalny 12 cm Grand Prix II - Wüsthof

Nóż uniwersalny do krojenia warzyw i owoców z serii Grand Prix II niemieckiej marki Wusthof.  Ostrze noża jest gładkie i ma 12 cm długości, co sprawia, że nóż jest niezwykle poręczny podczas krojenia warzyw, owoców, kiełbas, sera i wielu innych produktów spożywczych.  Nóż z powodzeniem można ostrzyć na ostrzarkach szczelinowych, np. marki EDGEWARE. Noże z serii Grand Prix II są wykute z jednego kawałka hartowanej wysokowęglowej stali. Ostrza noży dodatkowo wzbogacane są pierwiastkami, tj. chrom, molibden oraz wanad, które zapewniają ostrzu długotrwałą ostrość i łatwość ponownego ostrzenia. Ostrze ma optymalną twardość 58 HRC. Ostrość noża przez dłuższy czas jest zapewniona przez zastosowanie precyzyjnej technologii jego ostrzenia PEtec.  Nowocześnie wyglądająca rękojeść jest gładka bez łączeń i zakamarków, wykonana z łatwego w czyszczeniu polipropylenu. Uchwyt poprzez wykonanie w technologii Full Tang idealnie leży w dłoni i ma wysoki komfort krojenia. Przez zredukowanie osłony na palce, mamy do dyspozycji całą krawędź noża. Nóż jest niezwykle dobrze wyważony, co doceni zarówno profesjonalny, jak i kucharz. Wymiary: Długość ostrza: 12 cm Długość całkowita: 23 cm Jakość oraz precyzję wykonania zapewnia firma Wüsthof - Made in Germany/Solingen.