Przyprawa kurkuma mielona Sinfonia del Gusto 400 g

Kurkuma to powszechnie znana przyprawa, która posiada szerokie zastosowanie w szczególnie w kuchni marokańskiej, ale nie tylko. Stosowana jest do słodkich potraw, a także do jagnięciny czy dań z warzyw. Stanowi podstawowy składnik curry, zapewniając daniom charakterystyczną żółtą barwę. Stąd też używa jej się do barwienia ryżu, makaronów, warzyw oraz past i ciasta drożdżowego czy biszkoptowego.