Nasiona chia 500g Vivio

Nasiona szałwię hiszpańskiej znane jako nasiona chia są zaliczane do tzw. “super food” i kryją w sobie wyjątkową kompozycję składników odżywczych, takich jak: błonnik, białko, kwasy omega 3 i 6, przeciwutleniacze, witaminy z grupy B i minerały. Warto wprowadzić ich do jadłospisu. Zawarte w ziarnach nienasycone kwasy tłuszczowe mają istotny wpływ na prawidłową pracę układu sercowo-naczyniowego oraz nerwowego. Odpowiadają za gospodarkę lipidową, regulując poziom cholesterolu i trójglicerydów. Korzystnie wpływają na narząd wzroku. Szałwia hiszpańska charakteryzuje się korzystnym stosunkiem omega-3 do omega-6 – 3:1. Witaminy z grupy B, witamina A, C i E, które wpływają na prawidłowe widzenia, wzmacniają odporność, działają antyoksydacyjne. Zawierają również wiele minerałów: wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, cynk, miedz i selen. Bogactwo witamin i składników mineralnych ma duże znaczenie dla kondycji włosów, skóry i paznokci.   Skład: Nasiona Chia (Salvia hispanica L.)   Wartości odżywcze w 100g Wartość energetyczna 2096kJ/505kcal – 25% RWS* Tłuszcz 31g – 44% w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,3g – 16% Węglowodany 25g – 10% w tym cukry 0g – 0% Białko 20g – 40% Sól 0,04g – 1% *RWS – Referencyjna Wartość Spożywcza   Stosowanie Spożycie nasion szałwii hiszpańskiej powinno wynosić nie więcej niż 15g dziennie. Nasiona można dodawać do koktajli, deserów, sałatek, omletów, naleśników, musli, owsianek. Można je zmielić i dodać do wypiekanego chleba lub używać do zagęszczania zup i sosów. Przepis na pyszny pudding z chia. Składniki: 2 łyżki nasion chia, 1 szklanka mleka krowiego lub roślinnego, 1 łyżeczka miodu, syropu klonowego lub syropu z agawy, ulubione świeże owoce (świetnie nadają się maliny, truskawki, porzeczki, borówki, itp.).   Uwagi Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.