
Stabilizator do śmietany Dolce Suprima tiramisu 1 kg
Code: 5908243501467polmarkus.com.pl | 68,15 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
Stabilizator o smaku deseru tiramisu do bitej śmietany i innych deserów na jej bazie, który odcieniem przypomina delikatną kawę z mlekiem, słodzi, nadaje smak, właściwą konsystencję oraz trwałość gotowego produktu.Sposób użycia: DOLCE Tiramisu200 gWoda zimna przegotowana280 gBita śmietana niesłodzona1000 gSchłodzoną śmietanę (min. 30% tł.) ubić (bez cukru). Odważoną ilość DOLCE wsypać do wody i dokładnie wymieszać. Wlać do ubitej śmietany i całość dokładnie i delikatnie wymieszać. Tak przygowaną masę można wykorzystać do deserów, tortów, rolad, ptysi, eklerów, do dekoracji i wypełniania rurek kremowych. Produkty na bazie stabilizatorów należy dobrze schłodzić.Skład: cukier, żelatyna (wieprzowa), aromat, skrobia modyfikowana E1414, stabilizator: E412, barwnik E160a. Produkt jest produkowany na linii przetwarzającej również: soję, sezam, jaja, mleko, zboża.