Stabilizator do śmietany malina Dolce Suprima 1 kg

Code: 5908243501436
cena od: 89,73 
Porównaj ceny w sklepach
polmarkus.com.pl 89,73  dostępnyPrzejdź do sklepu
Opis produktu

Stabilizator o smaku malinowym do bitej śmietany i innych deserów na jej bazie, który zawiera kawałki liofilizowanych malin, słodzi, nadaje smak, właściwą konsystencję oraz trwałość gotowego produktu. Sposób użycia:            DOLCE Malina200 gWoda zimna przegotowana280 gBita śmietana niesłodzona1000 g Schłodzoną śmietanę (min. 30% tł.) ubić (bez cukru). Odważoną ilość DOLCE wsypać do wody i dokładnie wymieszać. Wlać do ubitej śmietany i całość dokładnie i delikatnie wymieszać. Tak przygotowaną masę można wykorzystać do deserów, tortów, rolad, ptysi, eklerów, do dekoracji i wypełniania rurek kremowych. Produkty na bazie stabilizatorów należy dobrze schłodzić.Skład: cukier puder, żelatyna (wieprzowa), maliny liofilizowane (6%), skrobia modyfikowana E1414, burak suszony, regulator kwasowości E330, aromat identyczny z naturalnym, stabilizator: E412. Produkt jest produkowany na linii przetwarzającej również: soję, jaja, mleko, zboża.