Baza do lodów śmietankowa Suprimato opak. 2 kg

Koncentrat w proszku do produkcji lodów soft o smaku śmietankowymReceptura:- suprimato - 1,00 kg- woda zimna przegotowana lub mleko UHT - 3,00 kgKoncentrat lodów wsypać do wody i wymieszać przy pomocy rózgi cukierniczej - do uzyskania jednolitej konsystencji. Otrzymaną mieszankę odstawić na 15-20 min. Tak przygotowana masa jest gotowa do załadowania do zbiorników do maszyny zamrażającej. Każdorazowo przed wlaniem do zbiornika maszyny zamrażającej zawiesinę należy dokładnie wymieszać.Zapas mieszanki lodowej należy przechowywać w szafie chłodniczej w temp. 0-5 st. C, nie dłużej niż przez 24 godz.Składniki: cukier, mleko w proszku pełne , odtłuszczone mleko w proszku , tłuszcze roślinne utwardzone, syrop glukozowy, proteiny mleczne , emulgatory: E471, E472a, E322, stabilizatory: E415 i E466, aromat, barwnik : E160a, substancja słodząca: E950.Produkt może zawierać: soję, sezam, jaja, zboża.