MIESZANKA NA SERNIK BEZGLUTENOWA BIO 485 g (295 g + 190 g) - BAUCK HOF

SKŁADNIKIpłatki owsiane pełnoziarniste* (bezglutenowe) 47 %, surowy cukier trzcinowy*, skrobia kukurydziana*, cynamon* (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPISOpakowanie zawiera 295 g mieszanki do spodu sernika  i 190 g mieszanki do masy serowej.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 1617 kJ/382 kcalTłuszcz: 3,1 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 gWęglowodany: 80 gw tym cukry: 46 gBłonnik: 4,6 gBiałko: 6,2 gSól: < 0,01 g  INFORMACJA ALERGENNAMoże zawierać orzechy i nasiona sezamu. SPOSÓB PRZYGOTOWANIADodatkowe składniki potrzebne do przygotowania sernika: 4 jaja, 125 g masła, 750 g zmielonego twarogu, sok z 1/2 cytrynyWersja wegańska: 125 g margaryny, 750 g jogurtu sojowego naturalnego lub waniliowego, sok z 1/2 cytrynyRoztopić masło lub margarynę na patelni i dodać do mieszanki do spodu sernika, dokładnie wymieszać. Przełożyć spód do okrągłej 24 cm natłuszczonej lub naoliwionej formy do pieczenia. Docisnąć równomiernie spód i boki formy (2 cm) za pomocą wilgotnej łyżki. Jaja, zmielony twaróg i sok z cytryny włożyć do miski i wymieszać energicznie za pomocą trzepaczki z mieszanką do masy serowej. W wersji wegańskiej zastosować jogurt sojowy naturalny i sok z cytryny. Masę serową lub w wersji wegańskiej masę na bazie soi wylać na spód do sernika i równomiernie rozprowadzić. Wstawić do nagrzanego piekarnika (200 stopni Celsjusza) z funkcją grzania góra-dół i piec przez 50 - 60 minut. Ciasto jest upieczone gdy brzegi są brązowe a masa serowa jest ścięta z wierzchu. Pozostawić do wystudzenia przed krojeniem. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.