Miso hatcho (na bazie soi) BIO 300 g - Lima

SKŁADNIKISoja* 64%, woda, sól morska 11%, mąka z prażonego jęczmienia* 0,8%, Koji (Aspergillus oryzae) (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPISTradycyjna pasta japońska, produkowana ze sfermentowanej soi. Miso znane było na Dalekim Wschodzie już od 1300 roku. Długość fermentacji soi - minimum 1 rok. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 854 kJ/ 204 kcalTłuszcz - 9,8 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,6 gWęglowodany - 5,4 g;w tym cukry: 2 gBłonnik - 8,2 gBiałko - 23,6 gSól - 4 g