Nóż Usuba 160 mm | SATAKE, Yoshimitsu

Code: 804-035
cena od: 169,00 
Porównaj ceny w sklepach
sklep.technica.pl 169,00  niedostępnyPrzejdź do sklepu
Opis produktu

Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.