Kuchnia szklano-ceramiczna na podczerwień (infrared) 4-polowa z piekarnikiem elektrycznym z termoobiegiem GN 1/1, 10,2 kW, 600x600x900 mm | BERTO'S, P

• Pola: 4x 1,8 kW o średnicy 200 mm• Powierzchnia robocza ze stali nierdzewnej AISI 304• Płaszczyzna wykonana z tworzywa szklano-ceramicznego o grubości 6 mm• Rezystancje elektryczne, mogące osiągać wysokie temperatury (500 °C), podgrzewają płaszczyznę gotującą dzięki emisji promieniowania• Obwód podgrzewania zawarty w okrągłej strefie: wewnętrzna średnica 140 mm, z możliwością zwiększenia średnicy każdej strefy do 200 mm, regulacja mocy do 1,8 kW• Strefy są odpowiednio oznaczone, umożliwiając w ten sposób poprawne ustawienie naczyń• Po wyłączeniu którejkolwiek strefy, odpowiednia lampka kontrolna sygnalizuje pozostałe ciepło do temperatury 60 °C, w celu zapewnienia bezpieczeństwa operatora• Piekarnik elektryczny o mocy 3 kW• Wsad piekarnika: GN 1/1 530x325 mm, 3 poziomy• Elektryczny piekarnik konwekcyjny całkowicie wykonany ze stali nierdzewnej, 3 poziomy wsporników dla rusztów/form do pieczenia GN 1/1• Lampka kontrolna linii oraz kontrolka osiągniętej temperatury• Drzwi oraz ich część wewnętrzna wykonane ze stali nierdzewnej• Uchwyt drzwi odporny na wysoką temperaturę, wykonany ze stali nierdzewnej, grubość 20/10• Nogi nastawne• Wyposażenie standardowe (posiada): 1 ruszt zapobiegający przechyłom• Wyposażenie opcjonalne (za dopłatą): 230V