Piekarnicza szafa chłodnicza 700x830x2150 mm, 365 l | LIEBHERR, Profi Line
Code: BKPv-6570sklep.technica.pl | | Przejdź do sklepu |
Chłodziarki serii ProfiLine zgodne z normą dla wyrobów piekarskich zostały zaprojektowane z myślą o specjalnych zastosowaniach w piekarniach i cukierniach. W zależności od zastosowania regulować można wilgotność powietrza.Zalety chłodziarki: Parownik i układ chłodzenia są umiejscowione w górnej części urządzenia, co pozwala na zwiększenie pojemności użytkowej wnętrza. Odchylana pokrywa z możliwością demontażu zapewnia wygodny dostęp podczas serwisowania oraz czyszczenia. Wysokowydajne odszranianie gorącym gazem skraca czas automatycznego odszraniania do ok. 10 minut. Ogranicza to wahania temperatury i gwarantuje bezpieczne przechowywanie produktów. W celu zwiększenia pojemności użytkowej wnętrza elementy takie jak wentylatory i parownik są umieszczone poza komorą chłodniczą. Dwa wysokowydajne wentylatory zapewniają optymalny klimat we wnętrzu urządzenia. Zimne powietrze nie jest kierowane bezpośrednio na produkty. Naturalny, wolny od HFC czynnik chłodniczy R 290 jest przyjazny dla środowiska i w połączeniu z wysokowydajnymi kompresorami odznacza się wysoką energooszczędnością. Możliwość ustawienia trzech zakresów wilgotności umożliwia stworzenie optymalnych warunków przechowywania dla różnych produktów. Izolacja cyklopentanowa z wolnej od HFC pianki o grubości 83 mm ogranicza utratę zimna i zapewnia dobrą efektywność energetyczną urządzeń. Łatwy do utrzymania w czystości filtr przeciwpyłowy chroni elementy funkcjonalne przed mąką i pyłem, wydłużając żywotność urządzeń (dostępny opcjonalnie). Wnętrze ze stali chromoniklowej posiada zaokrąglone narożniki, a w płycie podłowogewj umieszczono odpływ wody o średnicy " umożliwiający wygodne czyszczenie urządzenia. Zintegrowany pedał nożny zapewnia łatwe i wygodne otwieranie drzwi (dostępny opcjonalnie). Skraplacz rurkowy ze zdejmowanym filtrem jest idealnie dostosowany do warunków panujących w piekarniach i cukierniach. Odpowiednia konserwacja gwarantuje utrzymanie wydajności chłodniczej przez długie lata. Parownik malowany kataforetycznie gwarantuje ochronę przed wyjątkowo agresywnymi substancjami wywołującymi korozję, takimi jak sole i fruktoza, które są często stosowane w piekarniach i cukierniach. Precyzyjna elektronika w połączeniu z wysokiej jakości komponentami chłodniczymi zapewnia redukuję zużycia energii. Optyczny i akustyczny alarm otwartych drzwi i temperatury ostrzega przed niekontrolowanym wzrostem temperatury i niepotrzebną utratą zimna. Pokrywa ze zintegrowanym modułem elektronicznym oraz drzwi urządzenia są gładkie i bezspoinowe, zapewniając w ten sposób wyjątkowo łatwe utrzymanie w czystości. Stabilny, zintegrowany z drzwiami uchwyt gwarantuje komfortową obsługę i łatwe otwieranie drzwi. Podczas otwierania drzwi w chłodziarkach i zamrażarkach powstaje podciśnienie, w wyniku czego ponowne otwarcie drzwi jest trudniejsze. Rozwiązaniem tego problemu jest zawór wyrównawczy, który zapewnia szybkie wyrównanie podciśnienia. Uszczelkę drzwi można wymienić w łatwy i wygodny sposób. Kierunek otwierania drzwi można zmienić bez dodatkowych elementów konstrukcyjnych, dopasowując urządzenie do miejsca ustawienia. Samozamykające się drzwi z uszczelką magnetyczną zamykają się przy kącie otwarcia wynoszącym 60°, dzięki czemu zapobiegają utracie zimna i gwarantują idealne warunki przechowywania produktów. Przy kącie otwarcia 90° drzwi pozostają otwarte, zapewniając łatwą obsługę. Urządzenia są zaprojektowane do eksploatacji w wysokiej temperaturze otoczenia (od +16 °C do +43 °C) i gwarantują wydajność oraz ekonomiczność nawet w ekstremalnych temperaturach panujących w piekarni. Seryjne wyposażenie w nóżki CNS o regulowanej wysokości od 120 mm do 170 mm ułatwia czyszczenie pod urządzeniem, gwarantując maksymalną higienę.Dane techniczne:Zużycie energii w ciągu 24 godzin: 0,912 kWhUkład chłodzenia: dynamicznyMetoda odszraniania: odszranianie automatyczneZakres temperatury: -5°C do +15°CNorma piekarska: 400 x 600 mmMateriał obudowy / kolor: stal szlachetna / stal szlachetnaMateriał drzwi: stal szlachetnaMateriał wnętrza: stal chromoniklowaRodzaj sterowania: sterowanie elektroniczneWskaźnik temperatury: zewnętrzny cyfrowyAwaria: sygnał ostrzegawczy: optyczny i dźwiękowyStyk dodatkowy: takRegulowane półki: 20Materiał półek: profile szynowe L ze stali chromoniklowejWysokość nóżek: 120 170 mmUchwyt: listwaZamek: w wyposażeniuDrzwi samoczynnie zamykane: takKierunek otwierania drzwi: prawe przestawneIzolacja: 83 60 mmCiężar brutto / netto: 154 / 137 kgKlasa klimatyczna: T (5)Poziom szumu: 58 dB(A)Czynnik chłodniczy: R 290Moc znamionowa: 2.0 A / 250 WCzęstotliwość / napięcie: 50 Hz / 220 240V~Wymiary wewnętrzne: 510x650x1550 mm