Lawenda lekarska 0,2g Plantico

Lawenda lekarska 0,2g PlanticoBylina ok. 60 cm, o licznych łodygach z lilowym kwiatostanem, o trwałym i delikatnym zapachu. Suszone liście, pączki oraz kwiaty (zbiór na początku kwitnienia) używane są do przyrządzania potraw mięsnych oraz warzywnych. Zawierają m.in. olejki eteryczne, sole mineralne, garbniki, cukry. Używane są też do odstraszania moli. Kwitnące gałązki oraz świeżo pokrojone liście można dodawać do sosów sałatkowych, sałatek, win oraz octów winnych, a kwiaty do deserów.