BaBa - nasiona chia, 250 g

BaBa nasiona chia - skład:Nasiona chia 100%.Wartość odżywcza 100 g produktuwartość energetyczna2031 kJ/486 kcaltłuszcz30,7 gw tym kwasy nasycone3,3 gwęglowodany42,1 gbłonnik34,4 gbiałko16,5 gsól0,04 gSkładniki mineralne:wapń631 mgżelazo7,7 mgmagnez335 mgfosfor860 mgcynk4,6 mgNasiona chia właściwości:Nasiona chia pozyskiwane są z kuzynki znanej u nas szałwii pospolitej - szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica L). Roślina pierwotnie była uprawiana przez Azteków i stanowiła dla nich jedno z trzech głównych źródeł pożywienia, zaraz po fasoli i kukurydzy. Nasiona chia przydatne są przygotowywania napojów i wypieków (np. do chleba). Nasiona Chia wchłaniają wodę w ilości ponad 12-krotnie większej niż ich waga. To w połączeniu z w właściwościami przeciwutleniajacymi skutkuje dłuższym zachowaniem świeżości chleba i innych wypieków.Nasiona Chia mają zdolności żelujące i wiążące pozwalające na zastępowanie nimi jajek, co szczególnie jest istotne przy produkcji wypieków dla wegetarian i wegan.Nasiona chia zastosowanie:Można stosować jako dodatek do różnych potraw takich jak sałatki, zupy, owsianki, koktajle. Sprawdza się również jako dodatek do warzyw, kasz, naleśników i pieczywa. Maksymalne spożycie dzienne wynosi 15 g. W przypadku produktów piekarskich - nie więcej niż 10% ciasta.Ważne informacje:Nie stosować u niemowląt i dzieci. Zawierają kwas pruski i spożycie zbyt wielu jąder może spowodować nieprzyjemne skutki uboczne.Pojemność opakowania:250 gProducent:"Oranżada" Robert Derlatkaul. Batorego 42/2405-400 Otwock