Imbir Kandyzowany

Imbir posiada specyficzny, mocny aromat okraszony odświeżającą, słodkawą nutą. W smaku jest palący i nieco gorzki, co zawdzięcza dużej zawartości olejków eterycznych. Imbir ze względu na swoje właściwości stosowany jest często przy przeziębieniach. Pomaga także przy bólach stawów oraz migrenie. Uśmierza bóle menstruacyjne. Jego działanie odkażające ułatwia zachowanie higieny jamy ustnej. Imbir kandyzowany można dodawać do wypieków, np. pierników i ciastek. Jest również doskonałym dodatkiem dla konfitur oraz kompotów. Przede wszystkim stanowi jednak doskonały dodatek do herbaty.