Organizacja pracy Podręcznik część 1 Technik hotelarstwa, Tulibacki Tadeusz
Code: 53174702509KS cena od: 63,64 zł
Porównaj ceny w sklepach
| manada.pl | 63,64 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
W podręczniku wyjaśniono podstawowe pojęcia dotyczące hotelarstwa. Sklasyfikowano i scharakteryzowano bazę noclegową, wyposażenie techniczne hotelu oraz rodzaje usług hotelarskich. Omówiono zadania, organizację i technikę pracy recepcji. Ponadto przedstawiono podstawowe wymagania dotyczące kultury i etyki w hotelarstwie.Treść uzupełniają pytania testowe oraz pytania i zadania do samodzielnego wykonania.
