Zestaw do robienia sushi XL + nóż Sashimi
Code: 900003obsessed.pl | 179,00 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
Zestaw akcesoriów i składników, który pozwoli Ci samodzielnie przygotować sushi w domu. W komplecie znajduje się także nóż Sashimi, który ułatwi Ci filetowanie i krojenie ryby w cienkie plasterki.Zestaw składa się z 12 składników:1. japońskiego ryżu do sushi - 1kg2. wodorostów NORI - 10 sztuk3. młodego imbiru w zalewie- 180 g4. WASABI Extra Hot w proszku- 100 g5. japońskiego octu ryżowego - 150 ml6. japońskiego sosu sojowego - 150 ml7. bambusowej maty MAKISU 24 x 24 cm8. ozdobnej maty bambusowej 48 x 30 cm9. ozdoby BARAN- 10 sztuk10. jednorazowe bambusowe pałeczki- 6 par11. foremka do NIGIRI12. nóżSeki Ryu Santoku yo-ba Ten nóż o kształcie liścia wierzby zwany YANAGIBA używany jest przez japończyków od filetowania świeżych ryb i krojenia ich w bardzo cieniutkie plasterki SUSHI/SASHIMI. Dzięki swojej długości, ostremu zakończeniu oraz elastycznemu ostrzu nadaje się również doskonale do przygotowywania mięs.Długość ostrza: 210 mm Szerokość ostrza: 23 mm Długość całkowita: 326 mm Zaostrzony jednostronnie (kata bo).HRC 53 (+/-1)