Piec konwekcyjny FIN-BAKE FBM60-D Digital 100-201

Linia pieców FIN-BAKE MINI jest wyposażona w krokowe wypiekanie, regulację prędkości obrotowej nawiewu oraz odwracalną cyrkulację powietrza, co zapewnia równomierne wypieki na wszystkich blachach. Grupa nowych pieców konwekcyjno-piecowych FIN BAKE MINI składa się z dwóch podstawowych modeli w dwóch rozmiarach oznaczonych FBM-60 (dla blach 60×40 cm) i FBM-40 (dla blach 40×40 cm).Dzięki zastosowaniu okrągłych i profilowanych krawędzi wewnątrz pieca mamy możliwość prostego czyszczenia po wypieku. Bardzo proste i szybkie zdejmowane prowadnic blach oraz osłony wentylatora. Elementy grzejne wykonane ze stali nierdzewnej, która przedłuża żywotność użytkowania.Podwójne hartowane drzwi szklane antyrefleksyjne, jasne wewnętrzne oświetlenie halogenowe.Wytrzymały uchwyt wykonany z materiału o niskiej przewodności cieplnej dzięki czemu nie występuje ryzyko oparzenia.Możliwe połączenie z tradycyjnymi piecami hertowymi FIN-DEKO..Wersja DIGITAL posiada łatwy w użyciu kontroler elektroniczny z dużym wyświetlaczem LED. Możliwość zaprogramoania do 99 programów z 4 etapami pieczenia. W każdym z etapów pieczenia można ustawić 4 parametry pieczenia:temperaturęczasparowanieprędkość wentylatoraElektroniczna regulacja temperatury do 260 ° C. Automatyczne wstępne podgrzewanie do temperatury roboczej wybranego programu, elektroniczne zatrzymanie wentylatora podczas otwierania drzwi.Przycisk przedłużenia czasu pieczenia, podwójna prędkość wentylatora, zmiana obrotów wentylatora (lewo-prawo). Inteligentny system wykrywania błędów.