Kosz zbijany podłużny 68x19 cm do rozrostu / garowania chleba 4 kg

Code: 25983
cena od: 53,14 
Porównaj ceny w sklepach
sklep.polmarkus.com.pl 53,14  dostępnyPrzejdź do sklepu
sklep.polmarkus.com.pl 53,14  niedostępnyPrzejdź do sklepu
Opis produktu

Koszyki do garowania pieczywa wykorzystywane są w każdej nowoczesnej piekarni. Wykonane są z wysokiej jakości wikliny i drewna. Posiadają niezbędne atesty do zastosowań w przemyśle spożywczym. Służą do wyrastania chleba;dzięki czemu ciasto przerzucone na blachę nie rozlewa się na boki. Produkt po upieczeniu jest wyższy i ma lepszy kształt. Wyrastanie w koszyku wpływa również na strukturę wypieku i skórkę.