Kosz zbijany podłużny 68x19 cm do rozrostu / garowania chleba 4 kg
Code: 25983 cena od: 53,14 zł
Porównaj ceny w sklepach
sklep.polmarkus.com.pl | 53,14 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
sklep.polmarkus.com.pl | 53,14 zł niedostępny | Przejdź do sklepu |
Koszyki do garowania pieczywa wykorzystywane są w każdej nowoczesnej piekarni. Wykonane są z wysokiej jakości wikliny i drewna. Posiadają niezbędne atesty do zastosowań w przemyśle spożywczym. Służą do wyrastania chleba;dzięki czemu ciasto przerzucone na blachę nie rozlewa się na boki. Produkt po upieczeniu jest wyższy i ma lepszy kształt. Wyrastanie w koszyku wpływa również na strukturę wypieku i skórkę.