Kosz zbijany okrągły śr.38 cm do rozrostu / garowania chleba 5 kg

Code: 2900000294479
cena od: 41,57 
Porównaj ceny w sklepach
sklep.polmarkus.com.pl 41,57  niedostępnyPrzejdź do sklepu
sklep.polmarkus.com.pl 41,57  niedostępnyPrzejdź do sklepu
Opis produktu

Koszyki do garowania pieczywa wykorzystywane są w każdej nowoczesnej piekarni. Wykonane z wysokiej jakości wikliny i drewna mają niezbędne atesty do zastosowań w przemyśle spożywczym. Służą do wyrastania chleba; dzięki czemu ciasto przerzucone na blachę nie rozlewa się na boki. Produkt po upieczeniu jest wyższy, ma lepszy kształt. Wyrastanie w koszyku wpływa również na strukturę wypieku i skórkę.