Kosz zbijany okrągły śr.28 cm do rozrostu / garowania chleba 2 kg
Code: 1900000072139 cena od: 28,78 zł
Porównaj ceny w sklepach
sklep.polmarkus.com.pl | 28,78 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
sklep.polmarkus.com.pl | 28,78 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
Koszyki do garowania pieczywa wykorzystywane są w każdej nowoczesnej piekarni. Wykonane z wysokiej jakości wikliny i drewna mają niezbędne atesty do zastosowań w przemyśle spożywczym. Służą do wyrastania chleba; dzięki czemu ciasto przerzucone na blachę nie rozlewa się na boki. Produkt po upieczeniu jest wyższy, ma lepszy kształt. Wyrastanie w koszyku wpływa również na strukturę wypieku i skórkę.