Kosz plastikowy okrągły śr. 23 cm do rozrostu / garowania chleba 0,6 kg
Code: 1900000024664 cena od: 7,04 zł
Porównaj ceny w sklepach
sklep.polmarkus.com.pl | 7,04 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
sklep.polmarkus.com.pl | 7,04 zł dostępny | Przejdź do sklepu |
Koszyki do garowania pieczywa wykorzystywane są w każdej nowoczesnej piekarni. Mają niezbędne atesty do zastosowań w przemyśle spożywczym. Służą do wyrastania chleba; dzięki czemu ciasto przerzucone na blachę nie rozlewa się na boki. Produkt po upieczeniu jest wyższy, ma lepszy kształt. Wyrastanie w koszyku wpływa również na strukturę wypieku i skórkę.