Kosz zbijany podłużny 42x18 cm do rozrostu / garowania chleba 1,5 kg

Code: 1900000024602
cena od: 22,39 
Porównaj ceny w sklepach
sklep.polmarkus.com.pl 22,39  dostępnyPrzejdź do sklepu
sklep.polmarkus.com.pl 23,99  dostępnyPrzejdź do sklepu
Opis produktu

Koszyki do garowania pieczywa wykorzystywane są w każdej nowoczesnej piekarni. Wykonane są z wysokiej jakości wikliny i drewna. Posiadają niezbędne atesty do zastosowań w przemyśle spożywczym. Służą do wyrastania chleba; dzięki czemu ciasto przerzucone na blachę nie rozlewa się na boki. Produkt po upieczeniu jest wyższy i ma lepszy kształt. Wyrastanie w koszyku wpływa również na strukturę wypieku i skórkę.