Kosz zbijany podłużny 37x13 cm do rozrostu / garowania chleba 1 kg

Code: 1900000024855
cena od: 20,31 
Porównaj ceny w sklepach
sklep.polmarkus.com.pl 20,31  dostępnyPrzejdź do sklepu
sklep.polmarkus.com.pl 20,31  dostępnyPrzejdź do sklepu
Opis produktu

Koszyki do garowania pieczywa wykorzystywane są w każdej nowoczesnej piekarni. Wykonane są z wysokiej jakości wikliny i drewna. Posiadają niezbędne atesty do zastosowań w przemyśle spożywczym. Służą do wyrastania chleba;dzięki czemu ciasto przerzucone na blachę nie rozlewa się na boki. Produkt po upieczeniu jest wyższy i ma lepszy kształt. Wyrastanie w koszyku wpływa również na strukturę wypieku i skórkę.