Temperówka do czekolady T10

Uniwersalne urządzenie do rozpuszczania i temperowania czekolady i polew czekoladowych (niewymagających temperowania) wyposażone w niezbędne funkcje pozwalające sprawnie i skutecznie prawidłowo temperować czekoladę. Temperówka stosowana w małych i średnich zakładach produkcyjnych, przeznaczona do każdego rodzaju czekolady, łatwa i prosta w użyciu. System zabezpieczeń mieszadła, ślimaka jak i systemu grzejnego, kontroluje konsystencję temperatury czekolady a tym samym umożliwia utrzymanie czekolady w stanie płynnym przez nieograniczony okres czasu. Urządzenie posiada podwójny układ ogrzewania, sterowanie elektroniczne, agregat chłodniczy, odpowiedzialny za schładzanie oraz stół wibracyjny, który podtrzymuje temperaturę czekolady. Cechy charakterystyczne:  Wykonana w pełni z stali nierdzewnej AISI 304.pojemność zbiornika 24kg.Programowalne dozowanie za pomocą pedału.Podgrzewany zbiornik czekolady z termostatem.Podwójny układ grzania zbiornika i spirali Archimedesa.Termostat o wysokiej precyzji.Podgrzewany stół wibracyjny.Agregat chłodniczy schładzany powietrzem.Zwrotny przepływ do opróżniania urządzenia.Demontowana spirala Archimedesa umożliwiająca łatwe czyszczenie urządzenia. Urządzenie może być wyposażone w dodatkowe przystawki takie jak: Moduł dozującyPas transmisyjny do oblewania wyrobówLampa podgrzewającaObudowa pasa transmisyjnegoModuł dekorującyModuł do trufli: pas transmisyjny i stół obrotowy